Ne. Čvc 21st, 2024

Tabulka č. 9 diety pro diabetes mellitus je zaměřena na úpravu metabolismu tuků a sacharidů. Dieta je indikována u mírného až středně těžkého diabetu 2. typu. Zajišťuje dodání správného množství všech základních živin.

Základní principy 9. tabulky pro diabetes 2. typu jsou následující.

  • Pacienti jedí málo a často. Jídlo by mělo být přijímáno alespoň jednou za 2,5–3 hodiny v porcích 100–150 gramů.
  • Všechny průmyslově vyráběné hotové potraviny jsou zakázány – uzeniny, konzervy, nakládaná zelenina, polotovary atd.
  • Alkohol a cukr jsou zcela zakázány.
  • Z mléčných výrobků by měly být preferovány varianty bez tuku.
  • Hlavními způsoby vaření jsou pečení, vaření a méně často dušení.
  • Při vaření můžete přidat malé množství rostlinného (nejlépe olivového) nebo nesoleného másla (nejlépe rozpuštěného) másla.
  • Masové a rybí polévky se vaří v druhém vývaru.

Předložit přesný jídelníček pro cukrovku na 9. tabulce je poměrně obtížné. Protože na světě existuje velké množství jídel vhodných pro tento typ jídla.

Proto má smysl jednoduše uvést, které potraviny a možnosti potravin jsou povoleny a kterým je třeba se vyhnout.

Lze použít 9. tabulku:

  • zeleninové polévky s nízkotučnými vývary;
  • houbové a rybí polévky;
  • libové kuřecí, hovězí, telecí a králičí maso;
  • libové ryby a krevety;
  • nízkotučné mléčné výrobky – sýry, mléko, jogurty;
  • kroupy – pohanka, ovesné vločky, kroupy a ječmen;
  • jakákoli zelenina kromě brambor – cuketa, rajčata, okurky, celer, lilek atd. syrový, pečený, dušený nebo vařený, povolen je zeleninový kaviár;
  • nesladké ovoce a bobule;
  • čaj a káva (bez cukru, může být s kořením, např. skořicí);
  • zeleninové šťávy, odvary, například divoká růže.

Podmíněně povolené produkty v tomto potravinovém systému zahrnují:

  • vejce (ne více než 2 celá týdně, ale bílků lze sníst více – až jeden a půl denně);
  • chléb z žitných a pšeničných otrub z mouky 2. třídy;
  • brambory;
  • med (velmi vzácný).

Následující produkty jsou zakázány:

  • tučné maso a jeho vývary;
  • všechny sladké a listové koláče, buchty a sušenky;
  • těstoviny;
  • sladké a slané mléčné výrobky;
  • obiloviny – bílá rýže, krupice;
  • luštěniny;
  • marinády a okurky;
  • džem a sladké ovoce (banány, datle atd.);
  • sladké limonády a alkohol

Jak můžete snadno vidět, 9. tabulka pro diabetes umožňuje jíst plnohodnotně a pestře. Její dodržování proto od lidí s cukrovkou většinou nevyžaduje výraznou psychickou námahu.


Přečtěte si také:
Nejlepší léky na alergie
Jak se vypořádat s mrazem, beauty hacks pro
Vitamin D může pomoci v boji proti Alzheimerově chorobě a prevenci rakoviny
Když není moč vydržet
Příznaky a léčba atopické dermatitidy u dospělých
Alzheimerova choroba způsobuje
Nemluvící dítě, stojí za to chodit do školky
Bolest nohou od kolen nahoru
Perfektní abs, žádný tuk na břiše
Krevní oběh, časté, neznatelné a nebezpečné krvácení
Irkutští chirurgové odstranili ženě obrovskou strumu
Růžový olej a skvalan z cukrové třtiny, večerní kosmetická rutina Reese Witherspoon, která pomáhá její pleti zářit
Šarlatánství v medicíně, jak se neléčit
Nejlepší recepty na léto – jak správně jíst
Vystřelující bolest do kolena
Testy plodnosti a neplodnosti, co potřebujete vědět
Jaké druhy lišejníků jsou nebezpečné pro ostatní
Byl objeven nejstarší případ rakoviny prsu
Bolest kolene a teplota
Krmit či nekrmit