St. Kvě 22nd, 2024

Teenageři usilují o nezávislost. Čím je dítě starší, tím je pro rodiče obtížnější kontrolovat jeho život, včetně výživy. Je dobré, když je návyk správné výživy stanoven od dětství, ale pokud ne, teenageři mnohem ochotněji dávají přednost nezdravému jídlu před zdravým. Takové závislosti mohou způsobit mnoho následků – onemocnění vnitřních orgánů, nadváhu a mnoho dalšího. Je možné ovlivnit preference teenagerů?

Změny ve stravě dospívajících: začátek

Změny stravy u dospívajících: začátek

Ve věku 8-14 let prochází dítě řadou velkých změn, které se týkají jeho životního stylu. Tyto změny lze vysledovat nejen v emocionální a kognitivní, ale i ve fyziologické oblasti. Rodiče říkají – dospívá a roste. Teenageři tráví většinu času mimo domov a jsou stále méně závislí na svých rodičích.

Tento věk je spojen s některými objevy. Teenageři se učí dělat rozhodnutí, a ne vždy ta správná, ale jsou také důležitá. Zpočátku jsou bezvýznamné – nebo možná nechodit na geometrii, nebo si možná místo polévky koupit čokoládu a chipsy a vše zapít colou?

Pokud se rodiče zajímají o výživu dospívajících, je třeba přijmout opatření. Ale nemůžete změnit teenagera přes noc – je to dlouhý proces a musíte jednat ve fázích:

  • Nahraďte známé a ne zcela zdravé potraviny zdravějšími. Zároveň je nutné dospívajícím vysvětlit smysl takové změny. U dívek je proces změny jednodušší. Otázka krásy a štíhlé postavy trápí snad každého;
  • při takových změnách by se u teenagera neměl vyvinout pocit deprivace. Bylo by lepší, kdyby takové změny byly prezentovány jako nový rodinný experiment;
  • při nákupu nových produktů je lepší jít do obchodu společně, vybrat si produkty, které neobsahují rafinovaný cukr, dochucovadla. Tento proces je složitý, zdlouhavý;
  • Nejlepší je zajímat se o pravidla správné výživy, shánět informace, společně vyvozovat nějaké závěry. Této akce by se měl zúčastnit i teenager.

Při sestavování nového jídelníčku je třeba vzít v úvahu přítomnost chronických onemocnění, případné alergické reakce, nadváhu nebo naopak její nedostatek. Pokud nějaké jsou, pak je potřeba pomoc odborníka – pediatra nebo výživového poradce.

Správná výživa pro teenagery: základy

Správná výživa a zdravá strava je především vyváženost bílkovin, tuků a sacharidů. Za jejich ideální poměr lze považovat 1:1:4. Každý z prvků plní své funkce a odborníci se domnívají, že maximální přínos těchto látek se odhalí, pokud pocházejí z nejvíce neupravovaných potravin. Nejde o stupeň tepelného zpracování. Například klobásy, klobásy jsou výrazně zpracované potraviny, ale pečené nebo vařené maso ne. I komerčně vyráběné jogurty jsou méně zdravé než domácí tvaroh s kousky ovoce a různými dochucovadly. Jednoduše řečeno, ve stravě dospívajících by mělo být co nejméně zpracovaných potravin.

WHO aktualizuje svá výživová doporučení přibližně každých 5 let. A ten nejnovější, z roku 2015, se scvrkává na výběr celých, nezpracovaných potravin. Pediatři a odborníci na výživu dávají konkrétnější doporučení pro stravu dospívajících:

  • Základem by měly být potraviny bohaté na vlákninu a vitamíny: 3-4 porce zeleniny denně, 1-2 porce ovoce. Stojí za to připomenout, že škrobová kořenová zelenina není zeleninou první volby;
  • ve stravě by měly být přítomny také celozrnné výrobky, výrobky z celozrnné mouky;
  • Důležité jsou také potraviny, které obsahují rostlinné bílkoviny – luštěniny, sójové boby;
  • Živočišné bílkoviny nelze vyloučit – maso, ryby, mléčné a zakysané mléčné výrobky.

Rodiče by měli dávat teenagerovi zdroj nenasycených tuků, a to ryby, ořechy, slunečnici, hořčici, olivový olej. Tyto potraviny jsou preferovány před nasycenými, které se nacházejí v tučném mase, másle, palmovém a kokosovém oleji.

Adolescenti by měli denně dostávat pestrou stravu, která dětem zajistí příjem všech potřebných vitamínů a minerálů. Taková podmínka je navíc nezbytná nejen z tohoto hlediska. Taková politika rozmanitosti bude fungovat jako jistá záruka, že teenageři nebudou vyhledávat nové chuťové vjemy. K uspokojení gastronomických tužeb dítěte budou produkty, které rodiče každý den podávají na stole.

Dieta náctiletých: Tipy pro rodiče

Tipy pro rodiče pro dietu náctiletých

Rodiče by měli přísně hlídat příjem jednoduchých cukrů. V tomto případě stojí za to podívat se na nejběžnější produkty. Například bochník zpravidla obsahuje cukr ve složení, takže se doporučuje nahradit ho celozrnným chlebem. Zakysané mléčné výrobky, jako jsou dětské oblíbené jogurty na pití nebo mléčné dezerty, také obsahují cukr a nejlépe je nahradit nízkotučným přírodním jogurtem. Jogurt lze použít nejen jako samostatné jídlo, ale také jako dresink na saláty.

Jaký čajový večírek se obejde bez sladkostí a sušenek? Nejlepší je nahradit zakoupené sušenky, muffiny domácími produkty. Není to tak těžké, jak se na první pohled zdá. Ze života dítěte je nutné postupně odstranit všechny sycené nápoje, balené džusy. Nejlepší náhradou těchto nápojů bude čistá voda, ovoce, smoothies.

Ze stravy je nutné vyloučit trans-tuky, které se nejčastěji vyskytují ve zpracovaných potravinách, fast foodech, fast foodech, smažených jídlech, polotovarech apod. Pokud jsou smažená jídla základem stravy rodiny, pak je nutné postupně přejít na pečené, dušené nebo vařené.

V dospívání jsou děti ovlivněny sociálním faktorem a rodiče by měli vzít tuto skutečnost v úvahu, stejně jako svou oblast odpovědnosti. Například ve škole je dětem nabízen určitý oběd, který dostávají všechny děti ve třídě, ale rodiče nemusí být s tímto jídlem spokojeni. Který východ? Dejte svému dítěti nádobu s jídlem. Nedivte se, že si ho děti přinesou domů v lepším případě nedotčené. Děti budou podle sociálních instinktů usilovat o většinu a skutečnost speciální výživy může být dětmi vnímána negativně. Nenadávejte také dítěti za nákup čokolády. Kapesné nakonec dali sami rodiče a děti si vybraly – dokonce podle maminky a tatínka špatně.

Hlavním úkolem rodičů je naučit dítě vybírat si zdravé potraviny, vštípit kulturu výživy od dětství a dodržovat zásady zdravého životního stylu.


Přečtěte si také:
Genetika vysvětluje, proč jsou někteří lidé chytřejší než jiní
Londýnský týden módy, 7 nejlepších účesů
Zánět nervově cévního svazku zubu
Bolest kloubů a teplota
Bolest břicha vystřelující do ramene
Kuřecí játra hubnutí
Zdravý kardiovaskulární systém mýtus nebo realita
Lehkost bytí, 6 cviků pro rozvoj flexibility
Lekce s platformou BOSU, pravidly a sadou cvičení
Za jak dlouho zhubnu behem
Je těžké zhubnout po těhotenství
Dobře, dobře, mladé babičky Která z hvězd měla brzy vnoučata
Sýr je přirovnáván k drogám
Nápoje na hubnutí recepty
Potraviny bohate na tuky
Je možné rodit přirozeně s hemoroidy
Výběr produktů ústní hygieny pro děti různého věku
Tajemství úspěšné implantace, nová zubní membrána
Vymknutí a podvrtnutí, jak poskytnout první pomoc
Bolest ramen a za krkem