Můžete zhubnout tím, že budete nadále jíst brambory! Vědci vědí jak a proč.
Studie, která byla provedena na Illinois Institute of Technology a University of California v Davisu, zkoumala účinek
brambory
s vysokou
glykemický index
ke snížení tělesné hmotnosti. Získané výsledky potvrzují slova většiny moderních odborníků na výživu: účinnost hubnutí nezávisí na vyloučení konkrétní skupiny potravin, ale na obsahu kalorií v konzumovaném jídle.
Studie se zúčastnilo 90 mužů a žen s nadváhou, kteří byli náhodně rozděleni do tří skupin potravin:
1. Snížený kalorický/vysoký glykemický index
2. Snížený kalorický/nízký glykemický index
3. Žádná omezení týkající se obsahu kalorií v potravinách a glykemického indexu produktů
Účastníci ze všech tří skupin dostali dostatek brambor, seznámili se se zdravými bramborovými recepty a instruovali, aby jedli 5-7 porcí této zeleniny týdně.
Po 12 týdnech pozorování se ukázalo, že dobrovolníci ze všech tří skupin snížili svou váhu stejně.
Podle jednoho z autorů studie, Dr. Britta Burton-Freemana, neexistuje žádný důkaz, že správně vařené brambory, jako jsou vařené nebo dušené, způsobují přibírání na váze. A dokonce naopak podle výsledků práce brambor pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů.
Zajímavé je, že i kontrolní skupina, která neměla žádná omezení v jídle, snížila příjem kalorií a zhubla. Důvod tohoto jevu zatím není jasný a k jeho studiu jsou zapotřebí další studie.
Nemusíte se tedy vzdávat svého oblíbeného produktu! Jen sledujte svůj celkový příjem kalorií a brambory vařte s rozumem, vyhněte se přílišnému množství oleje.
Jedna středně velká neloupaná brambora (150 gramů) obsahuje pouze 110 kcal, ale má více draslíku než banány (620 mg) a také 45 % doporučené denní dávky vitamínu C. Brambory navíc neobsahují obsahují cholesterol, tuky a sodík!
Chcete zhubnout pomocí nejnovějších vědeckých poznatků? Dieta Eleny Malysheva vám bude vyhovovat!
dieta Eleny Malysheva
je sada hotových jídel na hubnutí. Každý den budete mít 4 jídla. Úžasně chutná snídaně, oběd, dezert i večeře. Budete dobře jíst a zhubnout. Mezitím si přečtěte náš speciální projekt “
Resetujte přebytek
“.
Přečtěte si více:
Jak zhubnout, aniž byste cokoli dělali? Zvláštní, ale účinné způsoby
Jak jsme klamáni! Falešné produkty!
Jak změřit své tělo, abyste zhubli
Jezte to k snídani, abyste na oběd mohli sníst o 31 % méně