Vzdát se 300 kalorií denně je dobré pro vaše zdraví

Dvouleté studie se zúčastnilo 218 mužů a žen ve věku 18 až 50 let. Všichni byli zdraví a měli normální index tělesné hmotnosti. Účastníci byli náhodně rozděleni do dvou skupin. Účastníci první skupiny byli požádáni, aby snížili svůj kalorický příjem o 25 %, zatímco ve druhé skupině jedli jako dříve.

Prohlédněte si naši galerii potravin, které zrychlí váš metabolismus.

Ne všichni lidé byli schopni držet nízkokalorickou dietu, kterou výzkumníci požadovali po dobu dvou let, ale v průměru se jejich kalorický příjem snížil asi o 12 %, což je asi 300 kalorií. Ve výsledku to však stále prospívalo jejich zdraví – účastníci z první skupiny v průměru ztratili asi 10 % své hmotnosti, z čehož většinu tvořila tuková tkáň, a také se jim výrazně zlepšily ukazatele spojené s rizikem kardiovaskulárních, onkologických, neurologických onemocnění. a metabolická onemocnění.

Výzkumníci naznačují, že tato zlepšení nebyla výsledkem úbytku hmotnosti, ale komplexních metabolických změn v těle, které byly spuštěny snížením kalorií. „Je to něco, co souvisí s omezením kalorií, nějakým mechanismem, kterému zatím nerozumíme,“ říká hlavní autor studie, kardiolog William E. Kraus. On a jeho kolegové se nyní snaží pochopit fungování tohoto biologického mechanismu studiem vzorků krve a různých tkání odebraných od účastníků studie. Vynechání malé svačiny po večeři však může mít obrovské zdravotní výhody, radí Kraus.